Chleb z masła orzechowego

Składniki

• 6 jajek (ig 0 łg 0)

• 500g kremowego masła orzechowego 100% orzechów (ig 14 łg 0.7)

• 1 łyżeczka sody oczyszczonej

• 2 łyżeczki octu jabłkowego

• szczypta soli

• łyżeczka erytrolu do smaku

Wykonanie

1. Miksujemy wszystko razem (można najpierw ubić jajka na pianę, ale nie jest to konieczność).

2. Wylewamy do natłuszczonej foremki.

3. Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika.

4. Pieczemy do suchego patyczka.